Завтрак не без оснований считается, самым важным приемом пищи в течение дня. Люди, которые не отказываются от него в своём меню, как правило, проще худеют и имеют меньше проблем с поддержанием веса. Завтрак уменьшает чувство голода в течение дня и облегчает соблюдение диеты для похудения.
Как доказывают исследования:
- люди, которые не едят завтрак в 3 раза более склонны к ожирению;
- полные женщины, которые ели на завтрак больше, чем на ужин, худели быстрее, чем те, у которых ужин был более обильным.
Из исследований вытекает, что наилучшие результаты в похудении наблюдается у людей, которые едят завтрак с высоким содержанием белка, между 6.00 и 9.45 утра.
Большинство диетологов и специалистов по питанию рекомендуют употребление первого приема пищи в течение часа после пробуждения. На снижение массы тела очень хорошо влияет прием пищи каждый день примерно в одно и то же время.