Временами бывает, что мы покупаем немного недозрелые бананы, киви, манго или помидоры. Иногда мы выращиваем овощи или фрукты на своём огороде и должны их сорвать, несмотря на то, что они еще до конца не созрели. Однако есть простые советы для того, чтобы ускорить процесс созревания. Иногда достаточно буквально несколько часов!
Как ускорить созревание овощей и фруктов?
- Недозрелые овощи или фрукты (например, помидоры), поместите ее в бумажный пакет, вместе со спелыми яблоками. Первые результаты вы заметите уже через 12 часов!
- Недозрелые овощи или фрукты, поместите в бумажный пакет вместе с кожурой от банана. Как и в предыдущем случае, первые результаты будут видны уже по истечении 12 часов.
Причина проста: спелые фрукты выделяют все больше этилена, который, в свою очередь, влияет на значительно более быстрое созревание соседних продуктов.