Простой в приготовлении сироп из одуванчиков полезен при лечении кашля, бронхита, воспалительных заболеваний полости рта, а также болей в горле. Но это далеко не все его целебные свойства.
Одуванчик произрастает практически повсеместно. Его желтые цветы, листья и корни имеют лекарственное значение.
От чего помогает сироп из одуванчиков
СОДЕРЖАНИЕ
Сироп из одуванчиков имеет множество полезных свойств для укрепления здоровья, благодаря содержанию таких компонентов, как:
- Витамины группы B, благотворно влияющие на нервную систему и стимулирующие работу печени при удалении токсинов из организма
- Витамины A, C и D необходимы для правильного функционирования иммунной и костной систем
- Минералы: калий, магний, кремний, железо — стимулируют мозговую деятельность, пищеварительную систему и укрепляют иммунитет.
- Дубильные вещества оказывают противовоспалительное, болеутоляющее и анестетическое действия Они также имеют бактерицидные свойства, благодаря чему уменьшают воспалительные процессы слизистых оболочек.
- Флавоноиды — ценные антиоксиданты, которые замедляют старение и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Клетчатка инулин: снижает уровень сахара в крови, помогает создать благоприятную бактериальную флору в кишечнике.
- Тритерпены являются естественным болеутоляющим, противовирусным и противогрибковым средством. Также они помогают снизить холестерин.
- Кремниевая кислота улучшает внешний вид кожи: убирает любые раздражения, прыщи и заживляет раны.
- Хлорогеновая кислота препятствует усвоению сахара и улучшает обмен веществ. Обладает иммуностимулирующим, жаропонижающим и противоревматическим действием.
- Аспарагиновая аминокислота стимулирует мыслительные процессы.
Рецепт сиропа из одуванчиков
Самый популярным натуральны препаратом из одуванчика является сироп. Сироп из одуванчика производится из цветов, корней и стеблей. Его цвет, консистенция и вкус напоминают мед, поэтому он известен также как одуванчиковый мед .Сироп из одуванчика обладает противовирусным и противовоспалительным действием, поэтому часто используется в лечении больного горла и кашля. Может быть также использован как вспомогательное средство для лечения желудочных заболеваний и инфекций кожи. Мед из одуванчика также ускоряет заживление ран, очищает организм от токсинов и оказывает антиатеросклеротическое действие.
Рецепт сироп из одуванчика
Ингредиенты:
- Литровая банка желтых цветков одуванчика
- 2 лимона
- 1 литр воды
- 1 кг сахара
Приготовление:
Цветки залить в кастрюле холодной водой и варить на слабом огне ок. 15 минут. Поставьте на сутки в прохладное и темное место. Затем процедить отвар и добавить к нему сок из лимонов и сахар. Варить на слабом огне , время от времени помешивая, до тех пор, пока не получите консистенцию жидкого меда (прибл. 1,5-2 часов). Переложите в банки. Домашний сироп из одуванчика сохраняет свои ценные свойства в течение нескольких месяцев.
Сироп из одуванчика – дозировка
Лучше всего использовать 2-3 чайные ложки одуванчикового меда в день. Сиропом можно посластить чай или намазать ломтик хлеба с нарезанным сыром.
Сироп из одуванчика при беременности
Травянистая часть и цветки этого растения содержат большое количество витамина А, кальция и железа, листья богаты калием. Одуванчик содержит также вещества, облегчающие процессы пищеварения, стимулирует секрецию желчи. Кроме того, он помогает в избавлении от лишней жидкости.
Противопоказания к применению сиропа из одуванчика
Важно! Противопоказанием к применению одуванчика является прием антикоагулянтов, поскольку это может ослабить их действие. Осторожность рекомендуется также при язвенной болезни желудка и гастрита с повышенной кислотностью. Из-за высокого содержания сахара сироп из одуванчика не должны применять диабетики. Альтернативой для них является настой из цветков одуванчика.