Худеем с улыбкой: что такое плотность калорий

Плотность калорий

Вы худеете, сидите на жёсткой диете и с железным терпением считаете калории? Однако главная проблема в том, что вы все еще голодны и раздражены! Узнайте, почему вместо числа калорий стоит учитывать плотность калорий. Проверьте, каким образом этот фактор поможет вам худеть с улыбкой на лице.

Исследуйте плотность калорий или как удовлетворить голод?

Когда вы едите, ваш голод отступает через два основных механизма.
Сигнал сытости поступает в гипоталамус мозга, который управляет вашим „не могу смотреть на еду” и «но что-то надо съесть”. Это сигнал  химической природы, связан с повышением концентрации глюкозы в крови и механическим давлением пищи на стенки желудка, который отвечает за „уже больше ничего не могу» и «но хочется ещё”.
В этой статье мы сосредоточимся на воздействии пищи на желудок. Так вот, суть похудения не столько в калорийности еды, сколько в  плотности калорий (или энергетической ценности). Это понятие разделяет пищу, учитывает количество ккал в отношении массы на объем.

Аппетит или голод? Что такое плотность калорий?

 

Худеть и естьПродукты с низкой плотностью калорий дают мало калорий на большой объем. Такие продукты насыщают гораздо быстрее и на более долгое время. Вы догадываетесь, какие продукты имеют низкую плотность энергии? Это в первую очередь овощи и фрукты, которые содержат в составе много воды и пищевых волокон, которые  поглощает жидкость. Используйте их летом, в сезон фруктов и овощей.

Овощи и фрукты это большой объем,  мало калорий, много питательных веществ, а в результате сытость и высокая питательная ценность.
Высокая плотность калорий означает большое количество калорий в малом объеме. Это характерно для таких продуктов, как сладости, жиры, большинство желтых сыров и жирной колбасы (например, салями).

Представьте себе 500 ккал.
Посмотрите, сколько это 500 ккал:

  1. Около 5 столовых ложек оливкового масла
  2. Примерно 330 грамм вареной куриной грудки
  3. Приблизительно 2,5 кг помидоров.

Диета калории
Вообразите себе эти продукты так, как если бы они лежали перед вами на столе. Благодаря этому легче объяснить, что такое плотность калорий. Далее мысленно представьте себе желудок, который обычно имеет объем, близкий к 2 сжатых кулакам и попробуйте разместить в нем 500 ккал в трех различных формах.
Именно поэтому обед, состоящий, например, из рыбы на гриле и гречневой каши дополняйте большой порцией сырых или вареных овощей. Вы не будете чувствовать, что вы находитесь на диете, а ваша диета все еще останется низкоэнергетичной
Как оценить плотность калорий? Внимательно читайте упаковки продуктов и как вы сравниваете цену жидкости  за литр, а не за фасовку (могут быть разные), так же проверяйте число калорий в 100 г. Тогда легче будет заметить разницу. Вы увидите ее воочию. Продукты с низкой плотностью калорий просто занимают больше места.

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *